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Fleisch

Frisches und tiefgekühltes Fleisch aus zugelassenen Schlacht- und Zerlegebetrieben, mit Gesundheitszeugnis für den Export. Nennen Sie uns Teilstück, Gebinde und ob Ihr Zielmarkt eine Halal-Zertifizierung verlangt.

Eckdaten der Linie

Herkunft
Spanien, Niederlande
Darreichung
Gekühlt und tiefgekühlt, vakuumverpackt und als Schlachtkörper
Temperatur
0–4 °C gekühlt, –18 °C tiefgekühlt

Handelsbedingungen

Richtwerte. Das Angebot legt die verbindlichen Bedingungen fest.

Transport
Kühl-Lkw
Incoterms
FCA · DAP · CIF
Mindestbestellmenge
1 Palette
Lieferzeit
3–7 Tage

Datenblätter

Gebinde, Kaliber und Bedingungen je Produkt. Richtwerte.

Fleisch: Datenblätter
ProduktHerkunftGebindeKaliber oder GewichtTemperaturMindestbestellmengeLieferzeit
SchweinefleischSpanien, Niederlande
  • Vakuumverpackt 5–20 kg
  • Schlachtkörper oder Hälfte 80–100 kg
–0–4 / -18 °C1 Palette3–7 Tage
RindfleischHalalSpanien, Niederlande
  • Vakuumverpackt 3–15 kg
  • Karton 20 kg
–0–4 / -18 °C1 Palette3–7 Tage
LammfleischHalalSpanien
  • Schlachtkörper oder Hälfte 8–14 kg
  • Vakuumverpackt 3–10 kg
–0–4 / -18 °C1 Palette3–7 Tage

Richtwerte. Jedes Angebot bestätigt Kaliber, Gebinde, Lieferzeiten und Konditionen, bevor eine Verpflichtung entsteht.

Halal

Die Halal-Schlachtung erfolgt in Betrieben unseres Netzwerks mit gültigem Halal-Zertifikat einer Stelle, die das Bestimmungsland anerkennt. Wir koordinieren die Bestellung, prüfen das Zertifikat und liefern die Dokumente.

  • Halal-Zertifikat des Betriebs, mit Geltungsbereich und Gültigkeitsdatum
  • Halal-Chargenkennzeichnung getrennt von konventioneller Ware
  • Zertifizierungsstelle, die das Bestimmungsland anerkennt

Hinweise

Zugelassene Betriebe
Wir arbeiten nur mit Betrieben, die eine gültige veterinärrechtliche Zulassung und die Exportgenehmigung für den Bestimmungsmarkt haben.
Rückverfolgbarkeit
Jede Charge trägt die Betriebskennzeichnung sowie Schlacht- und Verpackungsdatum.

Saison

Richtwerte zur Verfügbarkeit nach Herkunft und Monat.

LegendeESSpanienMAMarokkoEGÄgyptenNLNiederlandeLaufender Monat
Richtwerte zur Verfügbarkeit nach Produkt, Monat und Herkunft. Jede Zelle hat einen Balken je Herkunftsland, immer in derselben Reihenfolge. Die Position des Balkens zeigt das Herkunftsland.
ProduktJanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
SchweinefleischGanzjährig. Verfügbar: Jan, Feb, Mär, Apr, Mai, Jun, Jul, Aug, Sep, Okt, Nov, DezSpanien, NiederlandeSpanien, NiederlandeSpanien, NiederlandeSpanien, NiederlandeSpanien, NiederlandeSpanien, NiederlandeSpanien, NiederlandeSpanien, NiederlandeSpanien, NiederlandeSpanien, NiederlandeSpanien, NiederlandeSpanien, Niederlande
RindfleischGanzjährig. Verfügbar: Jan, Feb, Mär, Apr, Mai, Jun, Jul, Aug, Sep, Okt, Nov, DezSpanien, NiederlandeSpanien, NiederlandeSpanien, NiederlandeSpanien, NiederlandeSpanien, NiederlandeSpanien, NiederlandeSpanien, NiederlandeSpanien, NiederlandeSpanien, NiederlandeSpanien, NiederlandeSpanien, NiederlandeSpanien, Niederlande
LammfleischGanzjährig. Verfügbar: Jan, Feb, Mär, Apr, Mai, Jun, Jul, Aug, Sep, Okt, Nov, DezSpanienSpanienSpanienSpanienSpanienSpanienSpanienSpanienSpanienSpanienSpanienSpanien

Jede Zelle hat einen Balken je Herkunftsland, immer in derselben Reihenfolge. Die Position des Balkens zeigt das Herkunftsland.

Richtwerte auf Basis üblicher Saisons. Sie ändern sich mit Wetter und Ernte, und jedes Angebot bestätigt sie.

Zutreffende Zertifizierungen

Zertifikate von Erzeugern und Betrieben, auf Anfrage erhältlich.

  • BRCGS Food Safety

    Erzeuger oder Betrieb

  • IFS Food

    Erzeuger oder Betrieb

  • Halal

    Erzeuger oder Betrieb

Qualität und Zertifikate ansehen

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